Čokoladni puding, probajte sami napraviti puding, tako jednostavan i mnogo mnogo ukusan.

Sastojci

300 ml mljeka
200 ml vrhnja za kuhanje
40 g secera
200 g mljecne cokolade
40 g gustina
1 vanilin secer
coko komadici za deko ili po zelji

Priprema

1.
Cokoladu na sitno sjecenu sa mljekom sjediniti,staviti na stednjak da se zagrije.
Utom posebno gustin pomjesati sa 5 velikih kasika vode,sa vrhnjem,secerom i vanilinim.
2.
Coko mljeko smjesu maci sa stednjaka (kad se zagrije,cokolada istopi) dodati joj gustin smjesu,vratiti na vatru i cjelo vrjeme mjesati,toliko dugo dok se ne pocnu grudvice pojavljivati,malo kljucati.
3.
Gotovu smjesu maci sa stednjaka,povremeno promjesati da se ne stvori korica,raspodjeliti mlako u 5 posudica za jogurt,ukrasiti coko komadicima,ili po zelji.

Izvor:http://www.coolinarika.com

loading...

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *