PITA SA VIŠNJAMA

pita-sa-visnjama-54e0b2060065dd30d546415b10fbfa52_view_l (1)

Sastojci

1/2 kg tankih kora za pitu
600 – 700 gr višanja
5 jaja
2 čaše jogurta
1 čaša griza
1 čaša ulja
3 čaše šećera
2 vanil šećera
1 prašak za pecivo

Priprema

1.
Kore podeliti na 3 dela, da se dobiju 3 pite. U paketu od 1/2 kg trebalo bi da ih bude 15, znači 3×5.
2.
Najpre napraviti žuti preliv, i to tako što mikserom treba dobro umutiti sve sastojke (osim višanja). 1 čaša = 2 dl.
3.
Ređati kore na 3 mesta po jednu (ja radim odjednom na tri mesta , lakše mi je), pa staviti žuti preliv, drugu koru, preliv, treću koru, preliv… Na petu koru rasporediti višnje i sipati malo preliva. Urolati i staviti u podmazanu tepsiju. Ostatkom preliva premazati pite.
4.
Ispeći u zagrejanoj rerni. Kad se ohladi, poslati svekrvi i mami po polovinu, a ostalim pitama počastiti ukućane. Uz ovu poslasticu najlepše ide sok od višanja…

Izvor:http://www.coolinarika.com

loading...

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *