Štrudla na drugačiji način

Sastojci

2 jaja
250 gr secera
300 gr griza
200 ml ulja
1 kesica praska za pecivo
2 kesice vanile
1 pakovanje kora za pitu
200 ml jogurta
Za fil:
100 gr secera
200 ml vrelog mleka
250 gr mlevenog maka ili oraha

Priprema

1.
Umutiti jaja sa secerom, vanilinim secerom, dodati ulje, mutiti jos malo, dodati jogurt, izmutiti sve zajedno da se sjedini pa toj smesi dodati griz i prasak za pecivo.
2.
Svaku koru premazati ovom smesom a na 4 koru staviti fil od oraha ili maka i uviti kao strudlu.
3.
Fil:250 gr mlevenog maka ili oraha, pomesati sa secerom i preliti vrelim mlekom, sve izmesati i filovati kore kao strudlu.
4.
Peci na 170 C oko 45 minuta, u zavisnosti od vase rerne.
5.
Prijatno
Posluživanje
Ovo je strudla ali na drugacuiji nacin a ima ukus bas prave strudle, kao da ste je pravili sa testom.

Izvor:https://www.coolinarika.com

Top