Trio

… Sastojci Biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 2 žlice kakaa 6 žlica hladne vode 1 čajna žličica praška za pecivo Beze: 6 bjelanjaka 16 žlica šećera 1 žlica octa Krema: 6 žumanjaka 120 grama šećera 3 žlice brašna 250 ml mlijeka 250 grama maslaca ili margarina Priprema 1. Pjenasto izmješajte bjelanjke […]

Karamel pita

… Sastojci 1 pakiranje rozen kora 400gr šećera 130gr oštrog brašna 250gr tamne čokolade za kuhanje 250gr maslaca 7dcl mlijeka Glazura 100gr bijele čokolade 50ml vrhnja za šlag Priprema 1. U većem loncu karamelizirajte šećer. Sklonite s vatre, te dodajte brašno. Promješajte da vam se sve ujednaći. Vratite na vartu, pa ulijte toplo mlijeko i […]

Peksimeti – brzi uštipci sa praškom za pecivo

… Sastojci 500g Pšeničnog glatkog brašna 1 prasak za pecivo Docela prstohvat soli 2 jaja 2 dl Jogurta ili kiselog vrhnja malo ulja Još Ulje za prženje   Priprema 1. Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka. 2. Razvaljati tijesto i izrezati rombove. Pržiti na vrućem ulju do zlatnožute boje. Posluživanje Poslužiti toplo uz slano (pršut, sir, […]

Mačje oči s Milkom

… Sastojci Tijesto 5 jaja 1 čaša (2 dl) kristal šećera 1 vanilin šećer 3 žlice brašna 3 žlice čokolade u prahu pola praška za pecivo 1 žlica vode 1 žlica ulja Krema 3 jaja 1 čaša (2dl) kristal šećera 10 dag čokolade Milka 20 dag maslaca Ostalo 4 banane Priprema 1. Veliku tepsiju veličine […]

Rokoko krempite

… Sastojci *Žuta krema:* 1 litra mlijeka 4 žumanjaka 5 jušnih žlica šečera 1 vanilin šećer 5 jušnih žlica glatkog brašna 3 jušne žlice gustina 4 bjelanjaka 2 jušne žlice šećera 3 zrna soli Ostalo: 5 dl slatkog vrhnja 30 dag petit keksa čokoladu ili ukras po želji Priprema 1. Na dno tepsije veličine cca […]

Kolač za proždrljive susjede

… Sastojci Tjesto: 3 veća jaja 6 žlica šečera 8 žlica ulja 8 žlica Pšenično glatko brašno Podravka 1 prašak za pecivo Krema: 3 jaja 7 žlica šečera 500 gr. pasiranog glatkog svježeg sira( ko nema,može i mazivi sir filadelfija,maskarpone i sl.) 2 dcl. kiselo vrhnje 1 vrečica prašak za puding od vanile 1 kesica […]

Pita sa sirom od gotovih kora

… Sastojci 500 gr. gotovih kora 400 gr. sira premaz: 350 ml. vode 1 zlicica sol 1 paketic pecivo 100 ml. ulja Priprema 1. Najpre napravite premaz.U zdelicu stavite vodu,ulje pecivo i sol.Izmesajte te ostavite sa strane. Sir izmrvite u drugu posudu,probati te ako nije dovoljno slan,dodajte malo soli. 2. Otvorite kore.Tepsiju u kojoj cete […]

Kikiriki karamele

… Sastojci Prvi deo: 300 gr šećera 1 dl vode 125 gr margarina (maslaca) 100 gr mlevenog kikirikija 125 gr mlevenog keksa 125 gr mleka u prahu Drugi deo: 200 gr šećera 75 ml vode 125 gr margarina (maslaca) 100 gr mleka u prahu 100 gr mlevenog keksa 150 gr seckanog kikirikija Priprema 1. Prvi […]

Klara kocke

… Sastojci I kuhanje 1/2 l mlijeka 1/2 l vode 10 žlica griza 10 žlica šećera II kuhanje 1/2 l sok iz kompta (dodaj vodu što fali) 1/2 kg višanja iz kompota 2 pudinga vanilija 6 žlica šećera III kuhanje 1/2 l mlijeka 4 kom. žumanjka 5 žlica brašna 10 žlica šećera 1 margarin Priprema […]

BRZE LEPINJICE

… Sastojci 1 čaša (od 2 dcl) jogurta( može kefir ili kiselo mleko) 2 čaše brašna + brašna za izradu testa 1 kašikica soli 1 kesica praška za pecivo Priprema 1. U posudu staviti, jogurt, so, prašak za pecivo i dodati brašno. Sve skupa sjediniti i zamesiti testo. Testo dobro izraditi dodavajući + brašna toliko […]