Pecivo

LISNATA POGAČA

… Sastojci 700 g brašna 20 g kvasca 2 kom jaja 1 dl ulja oko 4 dl mlijeka 1 kašikica soli 1 kašikica šećera za premazati tijesto 100 g margarina (i još po zelji kisela pavlaka ili krem sir, ili…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

SLATKE BRIOCHE KIFLICE

Od kada sam otkrila ovo brioche testo, najbolje mi je za sve vrste slatkih peciva…svašta se od njega može napraviti. Sastojci  Sastojci za starter: 100 g brašna 250 ml toplog mleka 7 g suvog ili 20 g svežeg kvasca 1…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Grčki hljeb sa feta sirom

Grčki hljeb od krušnog tijesta nadjev smrvljenom fetom i maslinovim uljem. Ovo je jedna otočna verzija ovoga hljeba i vrlo je jednostavna, tijesto je hrskavo a nadjev mekan i sočan, problem nastaje kad se treba prestati jesti, uživajte drage moje. Samo jedna…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Puter kifle

Fantazija od kifli… Sastojci 500 g brasna – svenamensko 25 g svezeg kvasca 50 g kristal secera pola kasicice soli pola kasicice praska za pecivo 1 jaje 270 ml mlakog mleka 100 g omeksalog putera za premazivanje 1 jaje za…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Brzi hljeb sa sirom

… Sastojci potrebno je 250 g mladog – sitnog sira 250 g Glatkog brašna Podravka 1 kom jaje 2 kašičice Praška za pecivo Dolcela 1 kašičica šećera 1 kašičica soli Priprema 1. Sve sastojke zamijesiti u glatko tijesto, oblikovati veknu…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Kiflice

… Sastojci 500g brašna 250g margarina 2dl mlijeka 1praš. za pecivo ribana korica limun pekmez po želji za fil 1 vanilin šećer prstohvat soli Priprema U izmješano brašno sa praškom za pecivo i prstohvatom soli dodati mlako mlijeko, i margarin…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Kremaste pariške vanilin kiflice

… Sastojci dizano tijesto: 1/2 kg brašna 2 žličice suhog kvasca 7 dag šećera prstohvat soli 2 dl mlijeka 1 manje jaje 10 dag maslaca, sobne temperature nadjev: — gušći puding od vanilije — marmelada , nutella premaz: 1 žutanjak…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

DOMAĆE KIFLE

… Sastojci 1/2 kg Brasna(mozda malo manje/vise) 1 kasika secera 1 paket kvasca ili 1/2 kocke svjezeg kvasca 100 ml tople vode(po potrebi dodati vise) 100 ml toplog mlijeka 50 g rastopljenog putera 1 kasicica sirceta Priprema 1. Prvo pripremite…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!