Slana jela

Faširanci

Zašto stajati uz tavu i okretati i paziti na faširance dok se peku??Ovako u pećnici je puno jednostavnije….Odličan okus daje im već prije poprženi luk i češnjak… Sastojci 6 osoba 60-70 dag mješanog mljevenog mesa 1 veći luk 2-3 češnj…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Konak kebab

… Sastojci Pire: 4 srednja krumpira oko 100ml mlijeka 1 žlica maslaca sol,papar Mesni nadjev: 400g juneceg mesa/mekane snicle 1 velika crvena paprika ili dvije manje 2 srednje rajčice 1 glavica luka 1/2žličice mljevenog kumina sol,papar Ostalo: 2 balancane/patliđana 3žlice…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Hrskavo-sočna pohana pileća prsa

Ovaj slasni recept pronašla sam u dodatku jednoga časopisa,vrlo zanimljiv i jednostavan način pripreme pilećih prsa koja su posve mekana u lagano hrskvom omotaču. Sastojci oko 500 g pilećeg filea 80 g brašna 50 g škrobnog brašna(gustina) žličica crvene,mljevene paprike…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Hrskave pitice

… Sastojci 4 kore za pitu (kupovne) 4 velika šampinjona malo putera malo soli ulje za premazivanje po želji neki od začina – timijan, origano, sušeni bosiljak, beli luk 80 gr rendanog tvrdog sira Priprema 1. Šampinjone oprati pod mlazom…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Pizza tijesto za zamrzivač

… Sastojci 500 g brašna 300 ml vode 1 kesica suhog kvasca 1 čajna kašika šećera 2 čajne kašike soli 50 g putera Priprema 1. Na brašno istresti suhi kvasac, šećer i so, pa sve izmiješati. 2. Puter otopiti na…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Kvrguša

… Sastojci 4 osobe 1 kg pilećeg mesa (batak, zabatak, pileća prsa) 1 žlica Vegete Twist za piletinu 7 žlica ulja 6 jaja 150 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka ½ žličice soli 500-600 ml mlijeka Priprema 1. Pileće meso odvojite…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Buredzici (mantije)

… Sastojci za koru 500 gr brasna 1 jaje 1/2 male kasikice soli 3 kasike ulja tople vode da se umijesi glatko i mekano tijesto za nadjev 500 gr fasiranog mesa (u zavisnosti koliko razvucete koru moze vam trebati duplo…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!