Slana jela

Batlerski krumpir

… Sastojci 1,5kg krumpira 2 velika luka sol,papar Maslinovo ulje Priprema 1. Ogulite i operite krumpir.Naribate ga na ribežu na tanke fetice /kao za čips/.Naribate i oguljeni luk..Pripremite lim za pečenje /uzmite onaj manji.Slažite red krumpira pa malo luka i…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

BRZA PITA ZELJANICA

Obicno zeljanicu pravim sa korama,ali kad ih nemam u kuci napravim ovu pitu i svi su zadovoljni. Sastojci 4 jajeta 1 casa kiselog mleka 1 dl ulja 300 gr zgnjecenog sira 3 solje za belu kafu brasna 1 kasicica soli…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Pica pogačice

… Sastojci Za testo 800 g brasna 500 ml mleka 1 paketic kvasca 1 kesica praska za pesivo 1 kesica vanilinog secera malo soli 2 soljice (od 100 ml) ulja 1 zumanac za premazivanje Za fil 1 belanac oko 150…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Mekik Börek

… Sastojci Tijesto: 500g Pšenično glatko brašno Podravka 1žličica soli 1 Prašak za pecivo Docela 1 Kvasca instant Dolcela 2 ravne žličice Šećera ( kristal) 100ml mlake vode 3žlice ulje/margarin/maslo 110g čvrstog jogurta 2 jaja Nadjev: 350g mljevene junetine 1…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Punjeni pileci karabataci

… Sastojci 8 otkostenih karabataka sol i papar 2 zlice maslinovog ulja Nadjev 60 g svijezih krusnih mrvica 60 g ribanog topivog sira 1 jaje 3 zlice ribanog parmezana 2 zlice nasjeckanog persina 1 zlicica nasjeckane majcine dusice 1 zlicica…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!

Ufuk Börek

Divan burek ,kombinacija lisnatoga tijesta i tijesta za pite/yufke,,hrskav i  fin .Možete ga raditi od sira i mesa ,ova je varijacija sa mesom ali u receptu ću napisati i verziju sa sirom pa izaberite po želji.Količine mesa možete kombinirati po…
Read more

Podijelite sa prijateljima!!!