Ljekovitost čaja od kadulje (žalfije)
Kadulja kroz historiju
Kadulja (žalfija) se kroz historiju najčešće spominje kao lijek za bolesti usne šupljine i grla, reumu, probavne smetnje, noćno znojenje i upale mokraćnog mjehura.
Naučnici tvrde da čaj od kadulje može pomoći kod brojnih zdravstvenih problema, pri mršavljenju, kao i u poboljšanju zdravlja kose. Iako su istraživanja o čaju od kadulje još uvijek ograničena, postoje brojni dokazi koji ukazuju na njene značajne zdravstvene prednosti.
Svaka biljka, svaki cvijet i svaki struk trave ima svoj smisao, iako ga mi često ne prepoznajemo.
Sve što je stvoreno, stvoreno je za čovjeka – pa tako i žalfija, jedna od najzdravijih biljaka na planeti. Nekada su ljudi bili svjesni moći biljaka, ali danas, zbog preokupacije savremenim načinom života, često zaboravljaju na božiju milost prisutnu u prirodi.
Latinski naziv žalfije je Salvia officinalis, koji potiče od riječi salvare – što znači spasiti ili izliječiti.
Ova biljka se nekada koristila kao glavni sastojak u smjesama za balzamovanje tijela u grobnicama egipatskih faraona. Grčki ljekar Dioskorid koristio je žalfiju za liječenje krvarenja, groznice, bubrežnih kamenaca i neredovne menstruacije.
U doba Karla Velikog, žalfija se sadila u svakoj bašti i smatrala se najljekovitijom biljkom. Dobila je status svete biljke jer se koristila za gotovo sve bolesti.
Aktivni sastojci žalfije
Kadulja sadrži:
-
etarska ulja: salviol, pinen, cineol, borneol, kamfor
-
tanine
-
gorke supstance
-
proteine
-
skrob
-
kalcijum-oksalat
-
soli fosforne kiseline
-
soli kalijuma i kalcijuma
-
i neke još uvijek neidentifikovane supstance
Ljekovita svojstva čaja od kadulje
Kadulja ima snažan iscjeljujući efekat – čisti krv, stimuliše izbacivanje sluzi iz respiratornih organa i stomaka te pomaže u vraćanju apetita.
Kod dijabetesa se preporučuje kombinacija žalfije i hajdučke trave. Čaj od žalfije odličan je za liječenje:
-
upale grla i krajnika (najbolje djeluje ako se koristi za grgljanje)
-
reumatizma, gihta i nervnih poremećaja povezanih s tim bolestima
-
noćnog znojenja (jedina biljka osim lavande koja pomaže)
Takođe, čaj od žalfije:
-
povećava lučenje mlijeka kod dojilja
-
može smanjiti rizik od spontanog pobačaja
-
jača cijeli organizam
-
sprečava nastanak šloga
-
pomaže kod paralize
-
koristi se i kod grčeva, bolesti kičmene moždine, žlijezda i tremora
Preporučena doza
Preporučuje se konzumacija dvije šolje čaja dnevno.
Koristi kod raznih stanja
Čaj od kadulje pomaže kod:
-
bakterijskih, virusnih i gljivičnih infekcija
-
problema sa želucem, crijevima i žučnom kesom
-
bolesti usne šupljine, grla i krajnika
-
kašlja, hunjavice i bronhitisa
-
prehlade i gripe
-
poboljšanja pamćenja
-
gnojnih čireva i rana
-
djeluje kao blagi afrodizijak
Kadulja i holesterol
Čaj od kadulje pomaže u snižavanju povišenog holesterola. Smanjuje nivo lošeg LDL holesterola, a povećava djelovanje antioksidansa u organizmu.
Kadulja u menopauzi
U istraživanju koje je obuhvatilo 30 žena, pokazano je da su valunzi nestali kod njih 26, a kod preostalih 4 su se značajno smanjili.
Čaj od kadulje pomaže i kod:
-
naglih promjena raspoloženja
-
depresije
-
pojačanog znojenja
Kadulja i zdravlje kose
Iako još uvijek nema dovoljno naučnih dokaza, čaj od kadulje u kombinaciji s jabukovim sirćetom potiče rast kose.
Kadulja i mršavljenje
Čaj od kadulje i preslice može smanjiti apetit i ubrzati metabolizam. Recept:
-
2 kašike kadulje
-
1 kašika preslice
-
preliti litrom vrele vode
-
procijediti nakon 10 minuta
Piti nekoliko puta dnevno, ali ne kontinuirano. Preporučuje se piti mješavinu sedam dana, pa napraviti pauzu od 20 dana.
Kadulja za prestanak dojenja
Preporučuje se ženama koje žele smanjiti prekomjerno lučenje mlijeka ili odviknuti dijete od dojenja.
Kadulja u narodnoj medicini
U narodnoj medicini, čaj od kadulje koristi se za:
-
prevenciju spontanog pobačaja
-
stimulaciju kontrakcija materice u zadnjem mjesecu trudnoće
Priprema čaja od kadulje
Kadulja se gotovo uvijek koristi u obliku čaja kada je riječ o zdravstvenim tegobama.
Recept
-
1–2 čajne kašičice kadulje
-
preliti sa 2 dl vrele vode
-
kuhati 4 minute
-
ostaviti da odstoji 10 minuta
-
procijediti
Piti 2–3 šolje dnevno. Ako je cilj smanjiti znojenje, koristi se jači čaj sa 3 čajne kašičice lista kadulje.
Za ispiranje grla
-
½ čajne kašičice kadulje
-
preliti sa 2–3 dl prokuhane vode
-
ostaviti da postane zlatno-žute boje
-
procijediti i koristiti za ispiranje
-
ne gutati sadržaj
Napomena
Kadulja, naročito njeno eterično ulje, može biti toksična u velikim količinama. Ne preporučuje se:
-
trudnicama
-
osobama koje boluju od epilepsije (zbog sastojka tujona)
U malim količinama, kadulja je potpuno sigurna za upotrebu, što potvrđuje i njena raširena upotreba kao začin.
Izvor: Kreni Zdravo