🌼 Maslačak – ljekovita riznica iz prirode
Maslačak je više od korova – on je prirodni lijek koji raste pred našim očima. Njegovi dijelovi – stabljika, list, korijen i cvijet – imaju široku primjenu u narodnoj medicini, a posebno su cijenjeni zbog svojih pročišćavajućih i metaboličkih svojstava.
🌱 Ljekovitost stabljike i korijena
-
Stabljike maslačka potiču izlučivanje žuči, reguliraju metabolizam te čiste krv i želudac.
-
Narodna medicina ih preporučuje kod dijabetesa, a mliječni sok iz stabljike tradicionalno se koristi za uklanjanje bradavica.
-
Iako neki vjeruju da je mlijeko iz stabljike otrovno – istina je suprotna: ono je vrlo ljekovito i potpuno sigurno.
🍃 Ljekovito lišće (radič)
-
Lišće maslačka je bogato vitaminima i mineralima – nadmašuje čak i špinat i rajčicu po nutritivnoj vrijednosti.
-
Djeluje kao prirodni diuretik, potiče stvaranje žuči, čisti jetru, smanjuje kolesterol i pomaže kod alergija.
-
Posebno se preporučuje trudnicama i ženama u postmenopauzi.
-
Pripremite ga kao salatu uz kuhana jaja i krumpir – jednostavno i zdravo.
🥄 Sirup od maslačka – prirodni med za imunitet
Od cvjetova maslačka priprema se sirup koji se često naziva i medom – pomaže kod kašlja, bronhitisa i prehlade, a istovremeno jača krv i poboljšava probavu.
🧾 Recept:
◻️ 400 žutih cvjetova maslačka
◻️ 3 l hladne vode
◻️ 4 limuna (narezana na kriške)
◻️ 4 naranče (narezane na kriške)
◻️ 2 kg šećera
👣 Priprema:
-
Cvjetove, limune i naranče prelijte s 3 litre vode i ostavite 24 sata.
-
Procijedite kroz gazu i prebacite tekućinu u lonac.
-
Dodajte šećer i kuhajte oko 1,5 sat nakon što zavrije, uz povremeno miješanje.
-
Sirup će se zgusnuti – vruć prelijte u tople, sterilizirane staklenke i dobro zatvorite.
➡️ Uzimajte po žličicu dnevno – pogodno i za djecu!
🏞️ Kada i gdje brati?
Početak travnja je idealno vrijeme za branje maslačka. Uputite se izvan grada, daleko od prometnica, i uživajte u čistoj prirodi.
Najbolje ga je ubrati s korijenom – jednostavno zavučete nož ispod biljke i lagano izvučete jer su svi dijelovi ljekoviti.
