…
Sastojci
10 krompira, obarenih u ljusci
6 skuvanih jaja
600 gr majoneza
7 dl kisele pavlake
350 gr gaude (ili kačkavalja)
so, biber
Ovaj recept je izvrstan recept koji možete konzumirati kao prilog ili poslužiti kao lagani plamenik pored vaših obroka. Pogotovo kada pravite predjelo od tikvica, ne doživljavate najveći problem u ovom receptu. Kad se jogurt i tikvice upoznaju, u predjelima dolazi zalijevanje što pokvari ukus vašeg recepta. Zahvaljujući vrlo malom savjetu, vaše će se bundeve kuhati bez zalijevanja. Lako, lagano i ukusno da ne možete dobiti dovoljno hrane: salata od bundeve sa mrkvom i jogurtom!Ako nakon stjecanja bundeve dobro iscijedite sok, i nekoliko minuta ga ispecite u tavi, u vašem predjelu neće biti stanja zalijevanja. Da nam kažete. Zdravlje u vašim rukama već.
Priprema
1.
Majonez i pavlaku izmešati u većoj posudi i malo posoliti.
2.
U činiju za salatu prvo izrendati trećinu krompira, pa na sitno rende izrendati jaja i malo sira.
Preliti dresingom od majoneza i pavlake.
Ponoviti sve još dva puta, istim redom.
Na vrhu salate treba da bude sir, sitno izrendan, i odozgo samo 2 žumanca, takođe sitno izrendana.
3.
Ukrasiti salatu po želji.
