BRZA PITA ZELJANICA

Obicno zeljanicu pravim sa korama,ali kad ih nemam u kuci napravim ovu pitu i svi su zadovoljni.

Sastojci

4 jajeta
1 casa kiselog mleka
1 dl ulja
300 gr zgnjecenog sira
3 solje za belu kafu brasna
1 kasicica soli
1 kesica praska za pecivo
500 gr krupno secenog spanaca ili blitve/bareno/

Priprema

1.
Umutiti sve sastojke redom,
sipati u podmazan pleh i
peci u prethodno zagrejanoj
rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
2.
Mozete jednu kolicinu brasna zameniti kukuruznim
i pita ce biti rastresitija.

pita-zeljanica-po-receptu-od-jafi-43e2b928cd375e8ff32ddd203f348c09_view_l7f1a87cf24bcbc33d76482aef4c1f975_view_l
Posluživanje
Sluziti uz jogurt kao veceru ili dorucak.

Izvor:http://www.coolinarika.com

Top