…
Sastojci
4 kuhana jajeta
salama
2 kašike feta sira
1 jaje
dimljeni sir
peršun
so i biber
brašno, jaje i prezla za pohovanje
ulje
Priprema
1.
Skuhati jaja. Kada se ohlade izrendati na krupno rende.
Također, salamu i dimljeni sir izrendati i pridružiti jajima. Dodati fetu, začine, sitno rezani peršun i jedno jaje. Umijesiti da se svi sastojci povežu.
2.
Oblikovati kuglice pa ih ostaviti u frižider pola sata da se stegnu.
Pohovati ih u brašno, jaje i prezlu te pržiti u vrelom ulju.
