…
Sastojci
2 veca riblja fileta (420 g)
150 ml tecnog vrhnja
1 mala kasika persuna
vegeta
crvena,mljevena paprika
1 manji,crni luk
ruzmarin,biber
1 mala kasika persuna
Priprema
1.
Ribu isjeci na malo vece komade.
staviti je u posudu u kojoj ce se peci,uopste ne treba se nicim premazati.
2.
Zaciniti ribu sa vegetom,luk raspodjeliti preko,naliti preko svega sa tecnim vrhnjem,
preko zaciniti sa ruzmarinom,biberom,persunom,paprikom i jos po zelji.
3.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.
Staviti ribu da se pece 20-25 minuta,dok fino pocne da rumeni.
Posluživanje
sluziti uz kuhani krompir,ili po zelji.