…

Sastojci
4 jaja
1l mleka
2 dcl kisele pavlake (milerama)
2 dcl jogurta
0.5 dcl ulja
1.5 kašičica soli
1 ravna kašičica šećera
400-450 gr testenine (makarona, spirala i sl.)

Priprema
1.
Izmutiti jaja (viljuškom ili mikserom – ja to radim mikserom), zatim dodati pavlaku, jogurt, ulje, so, šećer i mleko, pa još jednom kratko izmutiti da se sve sjedini. U tu smesu dodati testeninu (presnu, ne treba je predhodno skuvati) i sve izmešati kašikom.

2.
Smesu izliti u tepsiju za pečenje (35×23) i ostaviti da “miruje” 15 minuta na sobnoj temperaturi, zatim ih staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 160-180°C, 30-45 minuta, dok ne porumeni.

3.
Kada je testenina pečena, ugasiti rernu i tepsiju ostaviti još 10ak minuta, a zatim je izvaditi iz rerne i ostaviti oko 20ak minuta da se prohladi.

Ukoliko je odmah budete vadili (sekli), raspadaće se.

PRIJATNO!!!