Krempita je kolač koji se pravi od raskošnog žutog fila i lisnatog testa, pa se istovremeno topi i krcka u ustima. Ova predivna poslastica nas vraća u detinjstvo i podseća na topli bakin dom gde smo često mogli da je jedemo. Danas svi žive užurbanije i često ljudi ne mogu da provode puno vremena pored šporeta, pa pribegavaju receptima koji se brzo prave. Lažna krempitaje jednako ukusna kao i orignalna, ali se brže pravi,jer se umesto testa koristi keks. Uživajte!

Sastojci:
2 jajeta
220 g šećera
1 kesica vanilin šećera
50 g kukuruznog skroba
grčki jogurt ili pavlaka
70 g putera
18 komada keksa
šećer u prahu

Priprema:
Pomešajte jaja, šećer, vanilin šećer, skrob i grčki jogurt.
Sve dobro umutite, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Isključite šporet, pa dodajte puter i mešajte dok se ne otopi.
Zatim sklonite sa šporeta.
U tespiji poređajte keks, pa sipajte fil, poravnajte i poređajte još jedan sloj keksa.
Stavite u frižider da se ohladi, pa pospite šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa