Bajadera Torta

Sastojci
kora 6 jaja,6 kasika secera,6 kasika mlevenih oraha,5 kasika brasna,
pola praska za pecivo,3dl fante.
1fil 300gr mlevene plazme,100gr cokolade,2dl fante,pola margarina,50gr secera u prahu.
2fil 200gr mlevenih oraha,1dl mleka,pola margarina,50gr secera u prahu.
3fil 750ml mleko,3 pudinga od vanile,pola margarina,50gr secera u prahu.
300gr slaga.

Priprema
1.
6 belanca sa 6 kasika secera umutiti mikserom,zatim dodati jedno po jedno zumance,rucno kasikom umesati 5 kasika brasna,pola peciva,6kasika mlevenih oraha.

2.
peci koru na 180s,oko 20min.
pecenu ,ohlađenu koru natopiti sa 3dl soka fante.

3.
pola margarina umutiti sa 50gr secera u prahu,onda im dodati 100gr otopene cokolade,sjediniti,zatim dodavati 300gr mlevene plazme,sjedinjene sa 2dl fante.

4.
200gr mlevenih oraha preliti sa 1dl vrelog meka,
u ohladeno dodati pola uucenog magarina sa 50gr secera.

5.
500ml mleka da zavrije,pa skuvati 3 pudinga razmutenih u 250ml.ohladiti puding pazeci da neuhvati korica po vrhu,mesuci svremena na vreme.ohladeno sjediniti sa pola margarina i 50gr secera u prahu.
6.
preko natopene kore ide fil od mlevene plazme,zatim pola treceg fila,zatim fil od oraha,i drugi deo pudinga.preko slag.

Top