…
Sastojci
500 ml mlacenice
125ml ulja
100g grubo mljevenih oraha
14vk Pšenično glatko brašno Podravka
16vk secera u prahu
1vk Sode bikarbone Dolcela
2vk kakaa u prahu Dolcela
Džem marelica Podravka
200 g cokolade za kuhanje
80-100g putera/maslaca
PRIPREMA
1.
Rernu zagrijte na 200°C.
2.
Mlacenicu(buttermilch) i secer u prahu izmjesati zicom.
Dodati ulje i orahe, pa brasno pomjesano sa sodom i na kraju kakao.
Sve skupa izmjesati i sasuti u podmazan i pobrasnjen pleh. Kolac peci 30 min.
3.
Malo ohladiti, pa premazati marmeladom i preliti cokoladnom glazurom(cokoladu otopiti na pari, pa umjesati maslac).
Posuti mljevenim orasima.
Ohladjen kolac isjeci na kocke i posluziti.