…
Sastojci
150 g brašno
100 g šečer
20 g čokolade
5 jaja
1 dl ulje
1 vanilin šečer
1 pecilni prašak
PUDINGOVA KREMA
5 dl mlijeka
80 g šečer
1 puding od vanilije
150 g kokos brašna
Priprema
1.
KORA
Jaja , šečer i vanilin šečer pjenasto izmiksati. Postupno dodavati ulje i dobro promješati.
Brašno i pecilni p. promešamo i dodamo pripremljeni masi. Vse skupa dobro izmješamo. Pečnicu segrejemo na180C.
½ pripremljene mase istresemo u pekač dimenzije 32 x 20 cm i pečemo 15 min.
2.
KREMA
Prašak za puding, šečer i 1 dl mljeka promešati. Preostalo mljeko i kokosovo brašno segreti do vretja i umješati puding. Kuhati 3 min.
Kremu izliti na prvu koru.
U drugu polovinu mase staviti čokoladu, promješati i izliti na pudingovo kremo.
Pečemo još 15 min.