Kombinacija mekog povrća sa mekoćom majoneze stvara jedinstvenu mešavinu koja je savršena za prilog jelima ili kao glavno jelo u toplim danima. Ruska salata je popularan izbor u mnogim kuhinjama širom svijeta i može se prilagoditi dodatnim sastojcima kao što su kuhani pileći file, kiseli krastavci, kuhano jaje ili masline, ovisno o individualnim željama. Recept je jednostavan, ali u tome i jeste njegova čar.

Sastojci:
3 mrkve
2 krompira
1/2 šolje graška, kuvanog
3 kašike crnog luka, sitno iseckanog
1/2 šolje majoneze
2 kašike peršuna, sitno iseckanog
po ukusu soli i bibera

Priprema:

Povrće skuhati posebno u slanoj vodi.

Povrće ohladiti i sitno isjeckati,ali ne pretjerano sitno.

U majonez možete dodati i pavlake iako je ovdje nisam dodavala.

Na kraju sve zajedno dobro izmiješati.