Kremasti kolač s Petit keksima (bez kuhanja)
Sastojci
◻️ Petit keksi (količina po potrebi, za 3 sloja)
◻️ 700 ml mlijeka (+ malo mlijeka za umakanje keksa)
◻️ 2 pudinga koji se ne kuhaju (instant puding)
◻️ 5 žlica šećera
◻️ 2 vanilin šećera
◻️ 500 ml vrhnja za šlag (ili biljne pavlake za šlag)
◻️ Naribana čokolada (za posipanje, po želji)
Napomena: Idealne dimenzije pleha su 21×36 cm.
Priprema
1️⃣ Petit kekse kratko umočite u mlijeko i složite prvi red na dno pleha.
2️⃣ U velikoj zdjeli pomiješajte puding, vrhnje za šlag, 700 ml mlijeka, šećer i vanilin šećer.
3️⃣ Miksajte 4–5 minuta, dok krema ne postane gusta i pjenasta.
4️⃣ Polovinu kreme rasporedite preko keksa, zatim ponovite postupak – red keksa, preostala krema.
5️⃣ Završite s trećim redom keksa (po želji) ili kremom, pa pospite naribanom čokoladom.
6️⃣ Kolač stavite u frižider na hlađenje minimalno 3–4 sata, a idealno preko noći.