Sastojci:
- 5 kašika brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 3 jaja
- 1 glavica crnog luka
- čili
- So i biber
- Seckani peršun
- 120 g rendanog sira
- 120 ml biljnog ulja za prženje
Uputstvo:
- Isecite crni luk i ljuti biber. Zatim začinite sa solju, biberom i aromatičnim začinskim biljem.
- Dodajte umućena jaja, sir, brašno i prašak za pecivo.
- Oblikujte fritule koristeći dve kašike.
- Pržite u tavi sa vrućim uljem dok ne postanu zlatno smeđe sa obe strane.