MOCART KOCKE

Sastojci
Biskvit
5 jaja
18 dag šećera
20 dag brašna
1 prašak za pecivo
2 dl mlijeka
2 dl ulja
10 veeelikih žlica oraha
Krema
0,5 l mlijeka
1 puding od vanilije
2 žlice brašna
25 dag šećera
25 dag margarina

Priprema
1.
Za biskvit najprije izmiksati jaja sa šećerom, dodati ulje i mlijeko i na kraju brašno pomiješano
s praškom za pecivo i orasima (po potrebi dodati brašna).

Smijesu izliti u lim (manji) prekriven pek papirom.
Peći na 180 C. Kad je gotov izvaditi iz lima, skinuti papir, a hladan prerezati vodoravno na pola.

Za kremu skuhati puding s brašnom i šećerom na mlijeku. Ohladiti.
Margarin pjenasto izraditi, a zatim izmiješati s kremom.
Kremu podijeliti na dva dijela.

Slagati : biskvit, polovina kreme, biskvit, druga polovina kreme.

Na kraju posuti mljevenim orasima.

Top