Sastojci
Sloj 1:
- 2 čaše šećera (po 2 dcl)
- 2 čaše vode
- 125 g margarina
- 200 g kokosa
- 100 g čokolade
- 250 g mljevenog keksa
- 1 list oblande
- 200 g keksa
Sloj 2:
- 100 g šećera
- 1/2 dcl vode
- 100 g čokolade
- 125 g margarina
- 200 g mljevenih oraha
- 2 dcl soka od naranče
Glazura:
- 150 g čokolade
- 5 žlica ulja
Priprema
- Sloj 1: U loncu stavite šećer i vodu, kuhajte dok se šećer ne otopi. Dodajte margarin i čokoladu, miješajte dok se sve ne otopi. Skinite s vatre, a zatim dodajte kokos i mljeveni keks. Sve dobro promiješajte i dok je smjesa još topla, stavite je na jedan list oblande. Preko smjese stavite keks koji ste prethodno potopili u sok od naranče.
- Sloj 2: U loncu kuhajte šećer i vodu dok se šećer ne otopi. Dodajte margarin i čokoladu, miješajte dok se sve ne otopi. Skinite s vatre i dodajte mljevene orahe. Dobro promiješajte i nanesite ovu smjesu preko sloja s keksima. Ostavite da se ohladi.
- Glazura: Na laganoj vatri otopite čokoladu i ulje, a zatim prelijejte kolač. Dok se čokolada još nije stvrdnula, pospite kolač kokosom.
Ostavite da se ohladi prije posluživanja.