Savijača od lisnatog tijesta i jabuka

Sastojci

◻️ 1 pakovanje zamrznutog lisnatog tijesta
◻️ 100 g piškota
◻️ 1 kg jabuka
◻️ sok od jednog limuna
◻️ 1 žličica naribane limunove korice
◻️ 4–5 žlica džema od marelica
◻️ 2 žličice mljevenog cimeta


Priprema

  1. Pola količine očišćenih i oguljenih jabuka naribajte, a drugu polovicu narežite na tanke ploške. Obje pripremljene jabuke nakapajte limunovim sokom, začinite cimetom i naribanom limunovom koricom.

  2. Lisnato tijesto razvaljajte pa po njemu rasporedite polovicu razmrvljenih piškota, nadjev od jabuka i razmućeni džem od marelica.

  3. Tijesto zarolajte, izbodite vilicom i stavite u pleh. Ponovite postupak s preostalim lisnatim tijestom.

  4. Pecite u pećnici zagrijanoj na 210 °C oko 20–25 minuta.


Posluživanje

Pečene savijače malo ohladite, pospite šećerom u prahu i poslužite.


Savjet

Nadjev od jabuka rasporedite na ¾ površine razvučenog lisnatog tijesta.