Sastojci
◻️ 250 g maslaca
◻️ 200 g šećera u prahu
◻️ 200 g tamne čokolade
◻️ 100 g mliječne čokolade
◻️ 5 jaja
◻️ 2 žlice krušnih mrvica
Priprema
1️⃣ Na pari otopite maslac, izlomljenu tamnu i mliječnu čokoladu te šećer u prahu. Sve lagano miješajte pjenjačom dok se sastojci ne sjedine.
2️⃣ Maknite s pare i dodajte jedno po jedno jaje, dobro miješajući nakon svakog. Na kraju umiješajte krušne mrvice.
3️⃣ Rernu zagrijte na 180 °C. Kalup za tortu premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama, višak istresite. Ulijte smjesu i pecite oko 30 minuta.
4️⃣ Torta se može poslužiti odmah – topla ili hladna, posuta šećerom u prahu. Odlična je uz voće, džem, šlag ili sladoled.
