Ovo je najbrži i najukusniji kolač s bananama i plazmom

Dok pripremate kavu – ovaj kolač može biti već gotov!

Sastojci

✅ 300 g plazme ili petit keksa
✅ 3 pudinga od vanilije
✅ 9 žlica šećera
✅ 1 l mlijeka
✅ 200 g maslaca ili margarina
✅ 1 vanilin šećer bourbon
✅ 4 kašike kiselog vrhnja
✅ 4–5 banana
✅ 200 ml vrhnja za šlag

Priprema

1.

Staviti mlijeko, šećer i vanilin šećer da proključa. Od litre mlijeka odvojiti malo pa razmutiti puding.
Skuhati puding i u vruće dodati maslac ili margarin, zatim i kiselo vrhnje.

2.

Kekse izlomiti na krupnije komade (ne moraju biti sitni) i dodati u vrući puding. Dobro promiješati.
Tepsiju srednje veličine premazati margarinom i izliti polovinu smjese.

3.

Banane prepoloviti po dužini, posuti ih limunovim sokom i poredati jednu do druge.
Preliti ostatkom smjese, poravnati i ostaviti da se ohladi.

4.

Kada se kolač ohladi, odozgo nanijeti umućeno slatko vrhnje.