BRZI KOLAČ SA KEKSOM (BEZ PEČENJA)

SASTOJCI

◻️ 400 g Petite Beurre keksa
◻️ 300 g Tops keksa
◻️ 1/2 l jogurta (može i voćni)
◻️ 200 ml kiselog vrhnja
◻️ 8 kašika šećera
◻️ 1 vanilin šećer
◻️ 1/2 l slatkog vrhnja za šlag

PRIPREMA

1️⃣ Nasjeckajte ili natrgajte kekse na veće komade.
2️⃣ U posebnoj posudi pomiješajte jogurt, kiselo vrhnje, šećer i vanilin šećer.
3️⃣ Dodajte natrgane kekse i sve dobro izmiješajte.
4️⃣ Oblikujte smjesu po želji – u tepsiju, kalup ili kao kuglice.
5️⃣ Stavite kolač u hladnjak da se dobro ohladi i da keksi upiju tekućinu.
6️⃣ Umutite slatko vrhnje za šlag (po želji dodajte malo šećera ili vanilin šećera).
7️⃣ Ukrasite kolač šlagom i vratite u hladnjak da se potpuno ohladi.