Sastojci
◻️ 3 jaja
◻️ 300 g šećera
◻️ 250 g brašna
◻️ 100 g istopljenog putera
◻️ 1 kesica praška za pecivo
◻️ 1 kesica vanilin šećera
◻️ 3 pomorandže (ili mandarine po želji)
Priprema
1️⃣ Pomorandže oguliti, staviti u blender i usitniti u kašu.
(Može i sa mandarinama, po želji.)
2️⃣ Jaja i šećer miksati dok ne postanu pjenasti. Dodati otopljeni puter, zatim brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Na kraju dodati izmiksane pomorandže i sve dobro sjediniti.
3️⃣ Smjesu sipati u mali pleh (otprilike 20 × 20 cm) obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C dok ne porumeni i čačkalica izađe suha (oko 25–30 minuta).
4️⃣ Ohlađeni kolač posuti šećerom u prahu ili preliti šlagom ili čokoladom – po želji.
Posluživanje
Isjeći na kocke i poslužiti.
Prijatno!
