Sastojci
◻️ 1 kg brašna
◻️ 2 jaja
◻️ 2 kašike šećera
◻️ 2 kašike soli
◻️ 500 ml mlijeka
◻️ 1 kvasac
◻️ 4 kašike ulja
◻️ 125 g margarina
◻️ 1/2 manje šoljice za kafu ulja
Priprema
1️⃣ Zamijesite tijesto od brašna, jaja, šećera, soli, ulja i kvasca.
2️⃣ Tijesto podijelite na 45 loptica.
3️⃣ Od svake loptice pravite kiflice i stavljajte ih u nauljeni pleh. Pokrijte i ostavite da odstoje sat i pol.
4️⃣ Po želji, kao i ja, možete ih blago zarezati makazama.
5️⃣ Otopite 125 g margarina i dodajte pola šoljice ulja. Rastopljenu smjesu pažljivo kašikom prelijte preko kiflica.
6️⃣ Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C.
Samo ako ih napravite, uvjerit ćete se u njihov poseban miris, ukus i nevjerovatnu mekoću.