Brzo gotov i jako ukusan! Jabuke se ne osjete previše, ali daju sočnost.
Sastojci
- 1 šalica šećera
- 1 šalica mljevenih oraha
- 1 šalica bijelog griza
- 1 šalica mlijeka
- 1/2 šalice ulja
- 2 šalice ribanih jabuka (oguljenih)
- 1/2 praška za pecivo
- 2 žlice kakaa
- 2 jaja
Priprema
- Odvojiti žumanjke i bjelanjke.
- Mikserom pjenasto izmiksati šećer i žumanjke, zatim dodati sve ostale sastojke.
- Jabuke dobro izmiksati prije dodavanja u smjesu.
- Lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
- Smjesu izliti u prethodno namašćen i pobrašnjen lim.
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 35-40 minuta.
- Ohladiti kolač i preliti ga glazurom od čokolade.
Glazura od čokolade:
- Čokolada za kuhanje
- Malo mlijeka
- Malo margarina
Rastopiti sve sastojke na laganoj vatri, miješajući dok ne dobijete glatku glazuru. Preliti preko ohlađenog kolača.
Dobar tek! 😊🍫
