…
Sastojci
- 500 g pšeničnog glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo (npr. Dolcela)
- Prstohvat soli
- 2 jaja
- 2 dl jogurta ili kiselog vrhnja
- Malo ulja
Još:
- Ulje za prženje
Priprema
- Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka.
- Razvaljajte tijesto i izrežite rombove.
- Pržite u vrućem ulju dok ne poprime zlatnožutu boju.
Posluživanje
- Poslužite toplo uz slane dodatke poput pršuta, sira ili sirnih namaza.
- Za slatku varijantu poslužite s Nutellom, džemom ili jednostavno pospite šećerom u prahu.
