SASTOJCI POTREBNI ZA SLADOLED:
Čokoladni sladoled:
- 1 litar čokoladnog mleka
- 500 g šećera
- 150 g šlaga u prahu
- 3 dl kisele vode
Sladoled od vanilije:
- 1 litar mleka
- 500 g šećera
- 150 g šlaga u prahu
- 3 dl kisele vode
- 4 vanilin šećera
Sladoled sa voćnim ukusom:
- 1 litar mleka
- 500 g kamenog šećera
- 150 g šlaga u prahu
- 3 dl malo soka ili (kisela voda + voće)
NAČIN PRIPREME:
- Za bilo koju vrstu sladoleda: Prokuhajte mleko i šećer, ohladite i stavite u zamrzivač (najbolje uveče).
- Ujutru, kada se mleko zamrzne, izvadite ga iz frižidera i umutite šlag sa kiselom vodom. Za voćni ukus, umutite šlag sa sokom.
- U kremu za šlag kašikom dodajte smrznuto mleko, pa nastavite miksati mikserom dok masa ne počne da se zgušnjava.
- Stavite smesu u posudu i ponovo stavite u frižider dok se potpuno ne zamrzne.
POSLUŽIVANJE: Ovaj recept daje dve kutije sladoleda od 1600 ml u jednoj porciji. Pitate se da li se isplati kupiti sladoled? Priprema ovog domaćeg sladoleda može biti odlična opcija za sve ljubitelje sladoleda jer je jednostavna, sveže pripremljena, a možete prilagoditi ukus prema želji.
