….
Sastojci
1 oblatna
prva krema
30 dag petit keksa
10 dag šećera u prahu
1/2 omekšalog maslaca
1 dl soka od naranče
druga krema
20 dag mljevinih oraha
15 dag šećera
1 dl vrućeg mlijeka
4 kocke rastopljene čokolade
treća krema
1/2 l mlijeka
15 dag šećera
3 žumanjka
2 pudinga od vanilije
1/2 margarina
šlag
Priprema
1.
Pripremiti sve tri kreme. (najprije treću)
Za 1.kremu dobro izmiješati mljevene petit kekse, šećer u prahu, omekšali maslac i sok od naranče.
Za 2.kremu mljevene orahe preliti vrućim mlijekom, dodati šećer i otopljenu čokoladu i dobro izmiješati.
Za 3.kremu skuhati žumanjke, pudinge i šećer u mlijeku, a u hladno umiješati izrađeni margarin.
Nakon što pripremite sve tri kreme, premazati ih redom na oblatnu. Na kraju staviti šlag ili tučeno slatko vrhnje i dobro ohladiti.
Bolji je drugi dan kad oblatna malo otpusti od krema.
Napomena:
Treća krema se treba ohladiti, prva krema je hladna, a druga se lakše razmaže ako se ne ohladi potpuno.