KOLAČ OD BANANE
(Bez brašna, šećera i mlijeka – zdrav i ukusan izbor)
SASTOJCI
✅ 4 zrele banane
✅ 1/2 šolje ulja
✅ 4 cijela jaja
✅ 2 šolje zobenih pahuljica (ovsenih pahuljica)
✅ 1 šolja grožđica
✅ 2 kašike praška za pecivo
✅ Cimet po želji
PRIPREMA
-
U blenderu ili multipraktiku izmiksaj banane, ulje, jaja i zobene pahuljice dok ne dobiješ ujednačenu smjesu.
-
Zatim dodaj prašak za pecivo i grožđice, pa lagano promiješaj kašikom ili spatulom (više nemoj miksati).
-
Po želji dodaj i malo cimeta za dodatni miris i aromu.
-
Smjesu izlij u podmazan kalup za pečenje.
-
Peci u prethodno zagrijanoj pećnici na srednjoj temperaturi (oko 180 °C) oko 35 minuta – ili dok kolač ne dobije zlatno-smeđu boju i čačkalica izađe suha.
SAVJET
Ovaj kolač je odličan kao zdrav doručak ili užina – bez dodatnih šećera, a bogat vlaknima i prirodnom slatkoćom iz banana i grožđica.