Često pitanje svih nas jeste “Šta kuvati danas?” Od posla i svakodnevnih obaveza, malo ko od nas može da se posveti kuvanju i provođenju mnogo sati u kuhinji. Jela koja zahtevaju pripremu od par sati za mnoge su samo misaona imenica. Međutim, ja sam našla rešenje i ono se zove Moja Kravica pavlaka za kuvanje. Upravo je ovaj sastojak rešio moje nedaće sa spremanjem hrane. Kako pitate se – pa jednostavno. Imam par recepata za kvalitetan obrok koji se sprema za 15 do 20 minuta, a čiji je glavni sastojak vrhnje za kuvanje. Jedan od njih, omiljeni mojoj porodici je piletina sa pečurkama u belom sosu koji se idealno kombinuje uz pire krompir, a sprema se veoma brzo i porodici obezbeđuje proteine sve neophodne nutrijente.

Sastojci:
500 grama pilećeg belog mesa
300 grama šampinjona
2 kašike ulja
500 ml  vrhnje za kuvanje
so I biber
500 grama krompira
50 grama maslaca

Priprema:
Na malo ulja prodinstati piletinu isečenu na kockice.
Kad piletina dobije zlatno žutu boju, izvaditi je I ostaviti sa strane.
U isti tiganj u kojem se piletina pržila prodinstati sitno iseckane pečurke.
Vratiti piletinu I dodati so I biber, a potom sipati i vrhnje za kuvanje.
Sve izmešati i pustiti da se krčka još 5 minuta. Skuvati krompir, procediti ga i dodati so i maslac. Izmešati i servirati uz sočnu piletinu u belom sosu.

Uživajte!