KOLAČ S VIŠNJAMA, GRIZOM I PUDINGOM
Sastojci:
◻️ 2 kompota od višnje
◻️ 18 žlica šećera
◻️ 18 žlica pšeničnog griza
◻️ 2 pudinga od vanilije
◻️ 25 dkg margarina
◻️ 1 l mlijeka
◻️ 0,5 l vrhnja za šlag
Priprema:
1️⃣ Ocijedite višnje, a sok sačuvajte. Dodajte vode toliko da ukupno dobijete 1 litru tekućine.
2️⃣ U tekućinu dodajte šećer i stavite kuhati.
3️⃣ Kad zavrije, dodajte višnje i ponovno zakuhajte. Zatim polako dodajte griz i kuhajte dok se smjesa ne zgusne.
4️⃣ Odmah izlijte smjesu u protvan ispran hladnom vodom.
5️⃣ Na još toplu kremu nanesite kremu od pudinga: skuhajte puding prema uputama, ohladite ga, zatim umiješajte izrađeni margarin.
6️⃣ Na kraju nanesite sloj šlaga.
Posluživanje:
Za gušći puding, možete upotrijebiti manje mlijeka nego što piše na pakiranju.
Ovaj kolač se ne peče i najbolje prija kada je dobro rashlađen.
