…
SASTOJCI
🟩 5 supenih kašika meda
🟩 50 g šećera u prahu
🟩 ¼ pakovanja margarina (oko 65 g)
🟩 50 g crne čokolade za kuvanje
🟩 50 g seckanih oraha
🟩 100 g mlevenog keksa
🟩 100 g susama
PRIPREMA
1️⃣ Priprema susama
🔹 Susam ispecite u tiganju na suvo (bez dodavanja ulja) dok ne dobije zlatnu boju.
2️⃣ Topljenje smese
🔹 Na tihoj vatri istopite med i šećer u prahu.
🔹 Dodajte margarin i čokoladu, pa mešajte dok se sve ne sjedini u glatku masu.
3️⃣ Dodavanje suvih sastojaka
🔹 Sklonite smesu sa vatre i dodajte pečeni susam, seckane orahe i mleveni keks.
🔹 Sve dobro sjedinite.
4️⃣ Oblikovanje kolača
🔹 Odmah rasporedite smesu u kalup za trouglove.
🔹 Najbolje je da kalup prethodno obložite folijom ili plastičnom kesom za zamrzivač kako biste kasnije lakše izvadili kolač.
5️⃣ Hlađenje i sečenje
🔹 Smesa se brzo stegne, ali je preporučljivo da odstoji nekoliko sati u frižideru pre sečenja.
🔹 Seći na trouglove i uživati u ukusu!
🍯 PRIJATNO! 🍫✨
