Jednostavan kolač s pudingom

Sastojci

◻️ 4 jaja
◻️ 15 kašika šećera
◻️ 15 kašika brašna
◻️ 15 kašika ulja
◻️ 15 kašika mlijeka
◻️ 2 kesice vanilin šećera
◻️ 1 kesica praška za pecivo

Fil
◻️ 2 pudinga od vanilije
◻️ 500 ml mlijeka
◻️ 1 šolja šećera
◻️ 2 kesice vanilin šećera

Za posipanje
◻️ Kristal šećer

Priprema

1️⃣ Zamutiti tijesto od navedenih sastojaka. Pola tijesta izliti u pouljenu tepsiju i staviti u rernu da se malo zapeče — oko 5 minuta na 180°C.

2️⃣ U međuvremenu pripremiti puding prema uputstvu na kesici. Po želji možete dodati voće. Ako imate štapić vanilije, koristite njega umjesto kesica – stavite ga u mlijeko (ako nemate, slobodno koristite vanilin šećer kao u receptu).

3️⃣ Na polupečenu koru ravnomjerno rasporediti još vruć puding. Zatim preliti drugu polovinu tijesta preko pudinga. Vratiti u rernu i peći dok kolač ne bude gotov.

4️⃣ Još dok je vruć, kolač posuti kristal šećerom.