Simit pogače

Sastojci:

  • 3 paketića praška za pecivo
  • 2 šolje jogurta
  • 1 šolja biljnog ulja
  • 1 kašičica soli
  • 5 šolja brašna

Za fil:

  • Beli sir i kačkavalj

Za premazivanje:

  • 1 šolja prženog susama
  • 2 kašičice pekmeza
  • 1 kafeni šoljica vode

Priprema:

  1. Za pripremu simit pogače, u posudu stavite jogurt, biljno ulje i prašak za pecivo, pa dobro izmešajte.
  2. Zatim dodajte brašno i so, pa zamesite mekano testo, koje treba da odstoji 15-20 minuta.
  3. Uzmite komade testa veličine oraha, stavite malo sira i oblikujte u kuglice.
  4. U maloj posudi pomešajte pekmez i vodu, pa dobro promešajte.
  5. Pogače prvo umočite u pekmeznu vodu, a zatim u susam.
  6. Stavite ih na papir za pečenje u tavi, ostavljajući razmak između.
  7. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C dok ne postanu zlatno smeđe.

Uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusanom receptu! 😋👌🏼