Sastojci:
- 3 paketića praška za pecivo
- 2 šolje jogurta
- 1 šolja biljnog ulja
- 1 kašičica soli
- 5 šolja brašna
Za fil:
- Beli sir i kačkavalj
Za premazivanje:
- 1 šolja prženog susama
- 2 kašičice pekmeza
- 1 kafeni šoljica vode
Priprema:
- Za pripremu simit pogače, u posudu stavite jogurt, biljno ulje i prašak za pecivo, pa dobro izmešajte.
- Zatim dodajte brašno i so, pa zamesite mekano testo, koje treba da odstoji 15-20 minuta.
- Uzmite komade testa veličine oraha, stavite malo sira i oblikujte u kuglice.
- U maloj posudi pomešajte pekmez i vodu, pa dobro promešajte.
- Pogače prvo umočite u pekmeznu vodu, a zatim u susam.
- Stavite ih na papir za pečenje u tavi, ostavljajući razmak između.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C dok ne postanu zlatno smeđe.
Uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusanom receptu! 😋👌🏼