Sastojci
- 300 g šlaga
- 3 dl mineralne gazirane vode
- 3 dl kiselo pavlake
- 300 g grubo izlomljenog keksa
- 500 g smrznutih kupina
- Za ukrašavanje: šlag ili rendana čokolada
Priprema
- Šlag umutiti čvrsto sa mineralnom vodom, zatim dodati kiselu pavlaku i lagano izmiješati da se sjedini. Dodati izmrvljen keks (ja najradije koristim mliječni Bambi keks, jer je najsličniji Plazmi, ali dobri su i svi ostali). Na kraju dodati smrznute kupine i sve dobro sjediniti. Gotovu smjesu staviti u vatrostalnu činiju ili kalup za tortu. Ukrasiti po želji!
Posluživanje
Najbolje je tortu pripremiti uveče, kako bi se kupine polako opustile, a keks upio svu tečnost. Potrebno je nekoliko sati, a torta će se pritom dobro rashladiti.
Umjesto kupina možete koristiti i drugo smrznuto voće po želji.
