Brza pita od 5 kašika brašna

Ovo je recept za ukusno pecivo koje možete poslužiti svojim gostima za vrijeme doručka i čaja. To je prekrasan recept koji se vrlo lako pravi i koji je dobio visoke ocjene od svih za svoj ukus.

Sastojci :

  • 500 gr listova spanaća
  • 1 luk
  • 1 šargarepa
  • 1 crvena paprika

Smjesa za  preljev;

  • 4 jaja
  • 2 kašičice soli
  • 5 kašika mleka
  • 5 kašika ulja
  • 1 kašičica crnog bibera
  • 1 kašičica crvene paprike u prahu
  • 5 kašika brašna
  • Pola paketića praška za pecivo

Za vrh;

  • Rendani cheddar sir ili neki drugi
  • Susam

PRIPREMA

Listove spanaća, luk i biber nasjeckajte, šargarepu narendajte i promiješajte.

Sve sastojke za sos dodajte u odgovarajuću posudu i promešajte.

Smjesu od spanaća prelijemo pripremljenim sosom i promiješamo.

Raširimo ga na pleh obložen papirom za pečenje i zagladimo.

Pecimo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Izvadite iz rerne, pospite rendanim cheddar sirom i susamom i pecite još 15 minuta. Narežemo i poslužimo.

Dobar tek onima koji probaju.