Sastojci:
Mjerna čaša – 200 ml
- 4 jaja
- 1 čaša šećera
- 1 čaša mlijeka
- Pola čaše ulja
- 3 kašike kakaa
- 1 paket praška za pecivo
- 1 paket vanilije
- 1,5 čaša brašna
Za preljev:
- 1 kutija kisele pavlake (kreme)
- 80 gr mliječne čokolade
- 1 čajna čaša čokoladnih kapi (gorkih), a možete i koristiti čokoladu za kuhanje
Kako napraviti Čokoladni Kolač sa Puno Sosa:
-
U posudu za miješanje stavite jaja i šećer i miksajte dok ne dobijete pjenastu smjesu. Dodajte mlijeko i ulje, pa sve dobro promiješajte.
-
U smjesu kroz sito dodajte brašno, prašak za pecivo, vaniliju i kakao, pa sve ponovo dobro izmiješajte.
-
Uljem namažite dno i stranice vatrostalne posude . U tu posudu stavite pripremljenu smjesu za kolač. Lagano udarite posudom o radnu površinu kako biste uklonili sve mjehuriće zraka. Stavite u unaprijed zagrejanu pećnicu na 180 stepeni i pecite.
-
Za preljev, sve sastojke stavite u tavu i kuhajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Ostavite da se ohladi.
-
Kada kolač izađe iz pećnice, nakon 5-10 minuta prelijte ga i ostavite da stoji 1-2 sata.
-
Kada kolač upije preljev, možete ga poslužiti.
