SLADOLEDNA TORTA SA KEKSIMA
Jednostavna, brza i osvježavajuća — savršena za ljetne dane! 🌞
POTREBNI SASTOJCI
◻️ 10 g instant kave
◻️ 400 g biskvita ili petit keksa
◻️ 200 ml tople vode
◻️ 300 ml slatkog vrhnja
◻️ 100 g šećera u prahu
◻️ 80 g vrhnja za šlag s okusom vanilije (u prahu)
◻️ 10 g vanilin šećera
◻️ 300 ml mlijeka
◻️ 50 g kakao praha
PRIPREMA
1️⃣ Pripremite kavu: U manju zdjelicu stavite instant kavu i prelijte s 200 ml tople vode. Dobro promiješajte dok se kava potpuno ne rastopi.
2️⃣ Pripremite biskvite: Kolačiće prerežite na pola i svaki kratko umočite u pripremljenu kavu. Poredajte ih na dno kalupa (najbolje pravokutni kalup).
3️⃣ Izradite kremu: U dublju zdjelu ulijte slatko vrhnje, dodajte šećer u prahu, prašak za šlag s okusom vanilije, vanilin šećer i mlijeko. Miksajte dok ne dobijete gustu, glatku kremu.
4️⃣ Podijelite kremu: Dobivenu smjesu podijelite na dva jednaka dijela. U jedan dio dodajte kakao prah i dobro umutite da se sve sjedini.
5️⃣ Slaganje torte:
– Na biskvite prvo nanesite tamnu (čokoladnu) kremu i poravnajte.
– Potom dodajte svijetlu (vanilija) kremu i opet poravnajte.
– Završite s još jednim slojem biskvita namočenih u kavu.
6️⃣ Hlađenje: Stavite tortu u frižider na najmanje 1 sat da se dobro stegne.
7️⃣ Dekoracija (po želji): Pospite površinu kakao prahom, ribanom čokoladom ili šarenim mrvicama.
POSLUŽIVANJE
Režite ohlađenu tortu na kocke ili pravokutnike. Savršena je kao lagan desert poslije ručka ili kao slatki zalogaj uz kafu! 🍫🍰
U NASTAVKU POGLEDAJTE VIDEO PRIPREMU:
