Voćna torta sa rozen korama

Sastojci:

• 1 pakovanje kora za rozen tortu
• 1 kg jagoda
• 500 g bijelog šlaga
• 3 dl hladne kisele vode
• 2 kisele pavlake
• 200 g šećera u prahu

Priprema:

1. Priprema jagoda:
   Jagode operite, očistite i isijecite na kolutove debljine 2-3 mm. Stavite ih sa strane dok pripremate tortu.

2. Priprema fila:
   Umutite bijeli šlag sa 3 dl hladne kisjele vode. Zatim umutite pavlake sa 200 g šećera u prahu. Sjedinite šlag i pavlake, dobro ih promiješajte dok ne dobijete glatku kremastu smjesu.

3. Slaganje kora:
   Na prvu rozen koru nanesite sloj pripremljenog fila. Preko fila stavite drugu koru, pa ponovite postupak premazivanja sa šlagom. Na šlag rasporedite isječene jagode. Preko jagoda stavite još malo šlaga kako bi sljedeća kora bolje „pronašla“ svoje mjesto.

4. Ponovite postupak:
   Nastavite filovati sve kore, na svaku drugu stavljajući jagode. Na kraju, tortu premažite ostatkom fila.

5. Dekoracija:
   Tortu možete dekorirati po želji, na primjer, preostalim jagodama ili šlagom. Također, možete dodati malo rendane čokolade ili drugih voćnih komadića.

Savjeti:

• Za još bogatiji ukus, možete staviti malo vanilin šećera u fil.
• Ako želite da torta bude još osvježavajuća, možete je staviti u frižider nekoliko sati prije služenja.

Posluživanje:
Torta je idealna za ljetnje dane i proslave, osvježavajuća i lagana. Uživajte! 😊