Keksići od 3 sastojka

Recept za 3-sastojka keksiće 🍪

Ovi keksići su brzi, jednostavni i preukusni – savršeni za popodnevnu kafu ili čaj!


Sastojci:

🔹 1 šolja ulja /šolja od 200ml/
🔹 1 šolja šećera u prahu
🔹 1 kesica vanilije
🔹 1 kašičica praška za pecivo
🔹 2,5 – 3 šolje brašna

🔹 Za dekoraciju:

  • Sirovi bademi ili lješnici


Priprema:

1️⃣ U zdjelu stavite ulje, šećer u prahu i vaniliju, pa ih dobro izmiješajte pjenjačom.
2️⃣ Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo, miješajući dok ne dobijete meko i neljepljivo tijesto. (Nemojte dodavati previše brašna – 2,5 do 3 šolje su dovoljne!)
3️⃣ Od tijesta pravite male kuglice (malo manje od oraha) i slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
4️⃣ Lagano pritisnite svaku kuglicu i na sredinu utisnite badem ili lješnik.
5️⃣ Pecite u zagrijanoj rerni na 175°C, dok keksići ne dobiju blage pukotine na površini. Ne dozvolite da previše porumene – trebaju ostati svijetli!
6️⃣ Ostavite ih da se ohlade i uživajte!

Savjet: Ovi keksići su još ukusniji sutradan kada malo odstoje. 😊

Prijatno! 🍪✨